“老叠香”品牌隶属于上海迪亿投资管理有限公司，“老叠香麻辣香锅” 因循正宗及传统古法的专业制作，可不分春夏秋冬四季，在任何季节及任何时间均适宜食用，对身体而言，甚具保健养生之功效。而老叠香麻辣火锅中最重要的汤头是以麻、辣、香、醇为其主要特色。纯正手工制作的麻辣老油，每经炼制，更见麻辣味道之醇厚，而香气层层更叠。
在中国大陆，“麻辣烫”即是四川麻辣锅之结构分解，把新鲜的食材用特别调制的麻辣汤底大火川烫，直接盛至小碗让顾客享用；而消费者想吃个火锅不再需要呼朋引伴，一个人也能享受吃麻辣锅之快感，这是在中国大陆十分流行的饮食文化。
在台湾，传统火锅、涮涮锅在台湾饮食文化中一直占有极重要份量，尤其是后起之秀麻辣香锅、臭臭锅，更是为台湾饕客所钟爱。但是传统吃法已经无法满足现代的消费族群，改变消费方式因应而生。有鉴于此，主打一个人也能吃的麻辣特色餐－-“麻辣火锅”、“麻辣烫”，为火锅业带来新的吃法。
1997年，老叠香创办人锺煜先生自大陆回到台湾，结合麻辣香锅与路边摊加热卤味的创新口味开设第一家老叠香麻辣主题店创业。在当时，麻辣主题专卖仍属创举，但要在各类美味齐聚、热闹拥挤的台南市赢得饕客的衷爱，须将大陆的四川口味调整至适合台湾消费者的口感。仍需备加用心钻研美味动人的独特料理。创办人锺煜先生以其多年厨师经验及四川籍大厨的用心的耕耘下，历经一年口味研发测试改良，一千余人次之美食家、老饕不断品尝测试，终于研发出汤头香浓不腻、花椒的香辣味香气扑鼻的老叠香麻辣烫头，掌握了顾客挑剔的味蕾，让老叠香的麻辣汤头独步全台。老叠香麻辣店最初只是一间简陋的餐厅，然而发展至今，历经数个阶段的转型蜕变后，成功融合传统与现代的美食及餐饮空间设计，已成为一家拥有良好口碑与服务质量的时尚餐厅。
投资金额：5-10万元 保证金额：无 公司名称：溢香博客自助烧烤店
所属行业：餐饮美食>小吃 所在地区：上海 上海 热度指数：2139
合同期限：5年以上 招商网站：http://yxbkzzsk1213944.xiangmu.com/
“溢香博客”本草保健特色餐饮是上海迪亿投资管理有限公司推出的经典型休闲餐饮现代化代理品牌。其特色之根本是将中、日、韩、及台湾地区具有民族风情和地方特色的经典小吃与中国传统食物本草有机结合起来，采用科学的烧、烘、烤、焙、烙、煮等工艺，使产品达到色香味俱全，保健、快捷的流行休闲特色食品。在产品质量与服务管理方面、严格把关，独特、优质、平价、创新、流行是溢香博客永恒的产品目标。2008年“溢香博客这一风廉全国的闲情美食”被中国名优品牌促委会评为“中国著名”品牌
溢香博客经销优势：
1、快速拥有知名品牌
和总部分享品牌效益、凭借公众认可度、知名度及美誉度、经销店公信力提高100％
2、快速拥有独具竞争力的产品
溢香博客系列产品特点是营养全面均衡、健康益智、符合国人中味、领导流行趋势其其竞争力提高80％
3、快速复制成功经验、拥有可成功的模式
不需要自己花费大量时间和金钱进行探索，成功率提升95％
4、快速拥有流利产品技艺
轻松获得溢香博客总部研发中心的最新成果，被市场淘汰的风险数为0
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科学合理的配置、装修方案、总部提供强大的免费支持、投资成本降低90％
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总部各部门专家24小时待命，随时为您出谋划策、排忧解难、摸索期缩短85％
溢香博客**限度地满足人们的快乐体验与需求，让消费者在充分享受现代、时尚、健康、美味的同时，分享快乐心情。在美味中感受快乐，在快乐中品尝美味。
溢香博客系列快餐色、香、味、型俱佳；溢香博客融合中国传统中医保健文化；溢香博客企业文化新、奇、异、特个性鲜明，溢香博客巨大的品牌优势和巨大的品牌优势，必然给您带来更惊人的市场卖点和更惊人的利润回报。
台湾特色烧烤美食系列：
1、特色烤翅系列（香辣凤翼、奥尔良烤翅、话梅烤翅等）
2、特色烤肉串系列（香辣猪肉串、骨肉相连、五香里脊串等）
3、素烤系列（烤孜然茄子、烤尖椒、烤金针菇等）
4、特色水果系列（烤香蕉、火焰苹果、烤菠萝等）
5、烤牛肉系列（烤毛肚、烤牛腩、烤牛排等）
6、烤海鲜系列（奶香串烤鱿鱼、清烤大虾、炭烧平鱼等）
7、精品饮品系列（泡沫绿 茶、乌梅汁、珍珠奶茶等）
9、台湾骨汤营养火锅系列（鸳鸯锅、三鲜锅、全辣锅）
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